Cada 16 d’octubre se celebra el Dia Mundial de l’Alimentació, una data que ens convida a reflexionar sobre com ens alimentem i sobre el valor real dels aliments que arriben al nostre plat. En un moment en què el preu del menjar, el malbaratament i la sostenibilitat són temes que ens afecten a tots, és important aturar-nos un moment i pensar: mengem bé? Menjar és només una necessitat o també una manera de cuidar-nos i cuidar el planeta?

Per això, hem sortit als carrers de Sant Andreu de la Barca per parlar amb els veïns i veïnes sobre els seus hàbits alimentaris, les seves preferències i la seva relació amb el menjar. Ens expliquen com ha canviat la seva dieta, què significa per a ells menjar bé i com veuen el futur de l’alimentació en el nostre dia a dia.

En conclusió, molts santandreuencs coincideixen que els preus elevats dels aliments són avui un dels principals obstacles per mantenir una dieta equilibrada i saludable. Tot i la consciència creixent sobre la importància de menjar bé, la realitat econòmica fa que sovint es prioritzi el que és més assequible abans que el que és més nutritiu.